Imperial Oat Maple Stout

Laissez vous embarquer par cet Imperial Stout conçu avec quelques malts spéciaux : fumés au bois d’érable, blé biscuit, orge choco, avoine, ... La liste est longue et donne un résultat riche en arômes et en texture. De plus, 10kg de poudre de noix de pécan ont été ajouté à l’empâtage, 20L de sirop d’érable en fin d’ébullition ainsi qu’un nouveau houblon américain (HBC 472). Une bière un peu folle, complexe et atypique !